Proveedor industrial — Ciudad de Mexico
Importamos y comercializamos materias primas para las industrias lactea y panificadora en Mexico. Mas de 30 años de experiencia con marcas lideres mundiales.
Distribuidor autorizado de marcas lideres mundiales
Ingredientes lacteos especializados para la industria alimentaria. Todos nuestros productos cumplen estandares de calidad internacional.
Hasta 34% de proteina. Obtenido por ultrafiltracion de suero de queso pasteurizado. Ideal para formulas infantiles y productos lacteos combinados.
Polvo fino amarillo crema rico en grasa lactea y lactosa. Aporta sabor cremoso natural. Versatil para panificacion, postres, helados y confiteria.
Minimo 99.8% de grasa lactea pura. Elaborada de mantequilla o crema de leche de alta calidad. Esencial en horneados, confiteria y helados.
Excelente fuente de lactosa y minerales. Obtenido del suero liquido por secado, conservando sus nutrientes. Agente de textura y sabor suave.
Principal carbohidrato de la leche en polvo fino con sabor ligeramente dulce. Empleada en panificacion, yogurt, heladeria, reposteria y farmaceutica.
Rica en proteinas, sin grasa. Obtenida por deshidratacion controlada. Base excelente para recombinacion lactea, helados, galletas y confiteria.
Leche pasteurizada, estandarizada y deshidratada. Aporta grasas naturales y sabor autentico. Versatil para bebidas, postres, panaderia y confiteria.
40% de proteina lactea por ultrafiltracion de leche descremada pasteurizada. Favorece textura y estabilidad en bebidas, formulas y postres.
70% de proteina de leche por filtracion avanzada. Soluble, de facil incorporacion. Ideal para suplementos, bebidas enriquecidas y alimentos deportivos.
Desde nuestra fundacion en septiembre de 1991 como WMS de Mexico S.A. de C.V., nos hemos destacado en la comercializacion, importacion y exportacion de materias primas para la industria lactea y panificadora.
En mayo de 2009 adoptamos la denominacion ExcelDairy S.A. de C.V., marcando un punto de inflexion en nuestra capacidad de adaptacion y superacion constante, renovando nuestro compromiso con la calidad y nuestro papel en la industria alimentaria mexicana.
Hoy somos un pilar fundamental en el abastecimiento de insumos cruciales para la produccion alimentaria, trabajando con las marcas mas reconocidas a nivel mundial.
Proveemos ingredientes especializados para los segmentos mas exigentes de la industria alimentaria.
Proteinas de suero, concentrados de proteina de leche y grasas lacteas para fabricantes de productos lacteos, formulas y bebidas enriquecidas.
Solidos de mantequilla, grasa butirica anhidra, suero dulce y leche en polvo para mejorar textura, sabor y vida de anaquel en panes y pasteles.
Grasas lacteas anhidras, lactosa y leche en polvo que aportan cremosidad, brillo y estabilidad en chocolates, caramelos y confites.
Concentrados de proteina MPC 40 y MPC 70, WPC y lactosa para formulas nutricionales, suplementos deportivos y alimentos funcionales.
Proveemos productos lacteos diferenciados de calidad internacional, promoviendo el esquema ganar-ganar en la cadena productor-comercializador-cliente.
Ser una empresa emprendedora, financieramente sana, de alto desarrollo en la industria alimenticia y modelo de mejora continua para nuestro personal.
Nos esforzamos por cumplir los requisitos del cliente en lacteos, panificacion y reposteria, aplicando recursos y conocimientos para la mejora continua.
Estamos disponibles de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas. Respondemos en menos de 24 horas habiles.
